早餐•2020年5月23日

#早餐•2020年5月23日#
【DIY河粉】
1⃣️粘米粉170克、小麦淀粉（澄粉）50克、玉米淀粉20克让粉皮更加顺滑、盐🧂2克、倒入清水400毫升，搅拌均匀
2⃣️蒸锅里的水烧开，平盘刷点油（防粘），搅拌下粉浆倒入平盘（薄薄的一层），放入蒸锅大火蒸
3⃣️看到起泡就可以出锅，表面刷点油（防粘）刮起
4⃣️所有河粉冷却后叠起，用刀🔪切条
（我是提前一晚做好，用袋子装好放冰箱冷藏，第二天早上开炒😏，又是一顿快手简易早餐）

2020-05-23