2020年05月23日

材料 ：

假梅肉切末400克
日本豆腐 3 条
咸蛋 1粒
葱花 少许
蒜末 少许

调味料 ：

麻油 适量
酱油 适量
米酒 适量
姜末汁 少许
胡椒粉 少许
五香粉 少许

1)把豆腐用少量的油煎至金黄色

2)把肉末加入调味料与咸蛋白混合均匀摆入盘中、把咸蛋黄放中央、豆腐围绕着肉末

3)冷水上锅蒸熟大约25分钟左右、出炉撒上葱花与爆香蒜末即可使用

2020-05-23