叶子红了了 做过 卤鸭(鸭脖、鸭头、鸭翅、鸭掌) 谢谢分享!时间越长颜色越深,可能我买的鸭爪鸭翅比较老,开始是烧了20分钟,尝了不是很熟,后来又烧了10分钟又闷了很久,晚上变成黑乎乎的了,可是味道是真的好,以后都自己做了。记录一下:生姜一大块,大蒜几瓣,藤椒一点,干辣椒2个,八角3个,桂皮1块,十三香和黑胡椒一丢丢老抽,盐,冰糖 2020-05-23