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回忆的味道---肉松面包卷

1.打面失败两次,水量很大,水预留了35克才勉强成功…凯伍德打面太慢了…全程冰袋
2.180度上下火,15分钟,最后五分钟拿开烤盘上色
3.一发一小时,2发35度50分钟
4.卷的肉松50克,包裹肉松大概3个50克

2020-05-23

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