超柔软大理石纹吐司

#午餐•2020年5月24日#王后柔风 液种过夜 尴尬少称量2克酵母 不敢减盐 手工揉面 风扇控温 室温约28度 加油后面团柔软细腻 编辫子发酵9分 上火170下火210 两条烤45分钟 有回缩 可能是发酵过了？五十铃粉很香 吐司口味略咸 是个好方子👍

2020-05-24