酥油曲奇

去年去青海玩带回来的酥油终于可以消耗掉了，综合科几个方子，酥油室温软化后加40克糖，分几次加鸡蛋液，用打蛋器打一会，感觉有点油水分离还怕会失败，后来就是筛低粉搅匀，没有模具就随手捏了下放烤箱了，出来味道还行

2020-05-24