中种炼奶排包

第一次揉出手套膜，原来揉出手套膜的面团是这么的细腻。本来想做排包，不知道怎么回事，很软不好整形，做出来很难看，最后决定揉圆做餐包。看着样子，做汉堡胚也挺好的

2020-05-24