最经典的戚风—酸奶戚风

做了一个6寸一个8寸，家鸡蛋🥚蛋黄8个蛋白11个，满模。
因为自制的酸奶忘了放糖，酸奶挺酸的，加了十多克糖很合适。
第一次做酸奶戚风没想到这么成功，加了酸奶的戚风口感比较软，平时觉得牛奶戚风太干的话可以试试酸奶戚风哦

2020-05-24