归时西楼 做过 2020年05月25日 今天做了9个大包子,一次发酵,从开始到吃大概一小时,包子又白又软,像外面买的。记录一下,粉220克,发酵20分钟,蒸18分钟。我觉得蒸15分钟就够了,18分钟吧菠菜蒸的太熟了 2020-05-25