2020年05月25日

材料 ：

鸡 1只 (1公斤半左右)
青葱 一小撮
姜片 适量
米酒 少许

酱料汁 ：

青葱 适量
姜片 适量
蒜末 适量
柠檬 半粒
酱油 适量
麻油 适量
糖 少许

1)把姜片炒干水分加入青葱翻炒片刻加入水、米酒与鸡慢火饨

2)等待时把酱料汁调好

3)大约半小时把鸡捞出放冷水浸泡一会儿

4)用双手慢慢把鸡撕成丝😜😜摆盘淋上酱汁即可😋😋

2020-05-25