上班族和健身党的全麦餐包&吐司

#晚餐•2020年5月25日#  #我的面包# 本次面包的面粉配比是:新良全麦215+鲍勃红磨坊低粉125+面筋粉20，其它同。直接二发冷藏发酵，拿出后觉得没有怎么涨，有些湿，割包后也没有变低，直接入烤箱。烤制温度:200°18min，195°23min。后10min盖锡纸。

2020-05-25