比棉花还柔软的中种北海道吐司

现在凌晨两点，太困了，不等二发完成就开始烤，贪吃撕了一点吃，口感出奇地松软，香～
因为在用的小熊和面机不给力，所以用了水合法，可是面温还是升到了三十一度，打了几十分钟也不出手套膜，我也不管了，直接进行一发。
一步错步步错，要做好面包还是早点做吧，同时焦急又开心地等待我的凯伍德到货～#早餐•2020年5月26日# #广东十八线的日常#

2020-05-26