自制腊八豆(豆瓣酱)

自然发酵，赋予了黄豆新的生命。霉好的豆瓣，拌入剁辣椒，装坛密封一个月，软糯酱香的水豆豉即成。#午餐•2020年5月26日#

2020-05-26