澜鸢如水 做过 超软的~酸奶蛋糕 做了两倍的量。150°一小时,蛋糕上面就硬了,蛋糕下面有点很嫩。烤箱脾气不同,下次就可以上火150°下火160°。后20分钟上火145。就可以打发蛋白的时候我加了一些香草精。蛋腥味儿还是有点大,不过也很好吃。我在中间加了巧克力酱。会抖的蛋糕 2020-05-26