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软欧包

去掉了蛋液、糖和黄油,主面团牛奶减到了60g,盐加到了6g,加黑椒2g,然后还加了蒸熟压成泥的一个土豆、五个蒜瓣~揉面期间感觉软到无法成型,又加了两大勺高粉(  ˃᷄˶˶̫˶˂᷅  )……最后是200℃ 30min~出炉香脆,大晚上先趁热消灭脆皮~o(〃'▽'〃)o

2020-05-26