超香的玫瑰乌龙奶酥软欧

用这个配方做的榴莲软欧。
因为玫瑰粉和茶叶有一定吸水性，这个配方的水量正好，但如果是普通面包体，水要减到180～185比较合适，同样情况下如果用的是牛奶，还是需要190#早餐•2020年5月27日#
馅料：125克榴莲肉、40克奶油奶酪、20克奶粉、5克糖粉。还是很稀……不过很好吃，如果有能让馅更干点的办法就好了……

2020-05-27