番茄炖牛腩

半斤牛腩，两个大番茄，半个洋葱，半个土豆，180g包菜，调料只有盐，前后炖了差不多俩小时，番茄炖到没有形状，番茄和牛腩味道融合，汤和菜都入味，好吃。
这个季节的番茄不错。
牛腩清炖（撇浮沫15min），＋番茄块炖1小时，加土豆半小时，加洋葱和剩下一点番茄块10多分钟，加包菜煮开再煮10min
#午餐•2020年5月27日#

2020-05-27