小小龚和石头 做过 意大利橄榄油面包Focaccia佛卡夏,零基础也可以完美驾驭! 冷藏的面团,口感不错,刚烤好表皮很脆,中间发的特别#晚餐•2020年5月28日# 有弹性。用300克面粉23*23的盘,稍微厚了点,估计28金盘也可以了。下次试试用油浸番茄,应该更有风味。 2020-05-28