少油的红烧茄子（家常版）

妈妈的红烧茄子很好吃，可是要挂面糊炸过。太废油了，不是很健康。先生想吃，说找到不用炸的食谱。我转念一想就到下厨房看看，结果真的很不错！我没有蚝油，但是照样好吃！👍🏼

2020-05-29