小白学烘焙6965
做过
2020年05月29日
材料 :
Emborg 奶油奶酪 200克
安慕希原味酸奶 1小盒(205ML)
糖 45克
蛋黄 1个
全蛋 2粒
玉米淀粉 8克
朗姆酒 少许
1)奶油奶酪+糖隔水融化即顺滑
2)加入 蛋黄拌匀、再一点一点加入全蛋液拌匀完毕后➕少许朗姆酒
3)把安慕希原味酸奶加入拌匀,过筛入6寸模具中
4)烤箱上下火230°预热好入烤箱烤、上小火220°中层烤25分钟、上火 230°下火220°中上层20分钟、烤完焖5分钟后打开烤箱门再呆五分钟出炉😂😂
**因我的烤箱是60升的**请根据各家烤箱脾气调整😊😊
2020-05-29