小可2006 做过 汉堡胚 poolish(波兰种) 稍有点烤焦了😔,现在室温28度,波兰种发酵约2小时就好了。面包Q弹,口感超棒的。做了汉堡做早餐,感觉中饭都可以不吃了。 #早餐•2020年5月29日# #❤面包# 2020-05-29