吐司煎蛋

面包片中间挖出方形，将面包圈放入平底锅小火加热，挖空处放入10g无盐黄油。黄油融化后打入1个鸡蛋，待鸡蛋稍微凝固后，放入切成合适长度的火腿肠。铺上15g马苏里拉芝士碎，当芝士微微融化时，将挖出的方形面包盖上，轻压进面包圈。翻面，煎至两面金黄，对半切开！

2020-05-30