古早味蛋糕（水浴法）

为啥下面会有一层硬结？是不是没有搅拌均匀？主要蛋白里面混入了一点点蛋黄、蛋白打发过湿，可能是油面层？#晚餐•2020年5月30日#

2020-05-30