午餐•2020年5月30日

#午餐•2020年5月30日# 偶然发现外卖平台有鲜的牛肝菌。汪曾祺回忆西南联大生活的文章里总有提到这种云南特产，一直无缘得见，所以今天赶快下单了尝尝。切出来的质感真的很像熟的酱肝类，绝了。肉，蒜，青椒，淡盐酱油，盐，别的什么都不放。脆嫩好吃，名不虚传。我觉得不放肉素炒也是可以的。

2020-05-30