法式焦糖杏仁酥饼

饼干做的不好看，切开都掉渣。而且杏仁层甜的我发晕……太甜了。不管怎样，这个方子真是棒极了，杏仁排曾是我最喜欢的点心，就是价格太贵舍不得多买。
看了看大家的评论，饼干层不整齐，感觉是黄油没打发好，我当时加了糖进去，怎么也无法打发成两倍大，颜色也无法变浅。该学习一下黄油曲奇的做法了。

2020-05-30