熟蛋版超简单沙拉酱#蛋黄酱（少量版）

很好上手 味道不错
需要蛋黄酱不用去买了 自己做就好
油越多越粘稠
热水浴蛋黄液只是起杀菌作用 并不能变稠
只是个实验 看油乳化过程很有趣
要真的吃下去还是有心理障碍
毕竟这么多油太罪恶啦

2020-05-31