2020年05月31日

五个鸡蛋分离蛋黄蛋白。
带核红枣100克，去核90克+水70克打碎放入蛋黄中，再加30克玉米油+蜂蜜10克+过筛面粉70克+适量水。
红糖50克打碎放入蛋白中，加几滴白醋打发，与蛋黄糊混合，倒入铺了油纸的烤盘中，上面撒白芝麻，170℃35分钟。

2020-05-31