地三鲜

茄子用盐杀水后，我用一点水淀粉抓了抓，土豆也裹了一点干淀粉，然后用油炸的，辣椒没有过油，葱姜爆锅后，放辣椒，然后下的茄子土豆，再放调好的汤汁，最好撒的蒜末，出锅淋点芝麻油，好吃好吃好吃！

2020-05-31