青井老师の酸奶戚风（后蛋法）

加了蔓越莓和蓝莓果干，用的酸奶没那么稠，面糊不像作者的那么稠，爆发力没那么好。下次再试。模具是17厘米加高。海氏3升烤箱上下火155烤55分。

2020-05-31