肉香扑鼻酸甜可口的五味鸭

#晚餐•2020年5月31日#鸭子比较难处理因为骚味太重，用这个方法做出来味道是还不错。不过始终鸭子太肥了😂 我用的是广东本地红荔牌米酒，水量用了200毫升左右，炖煮时间不够45分钟，下次试下再煮久一些。

2020-05-31