入口即化的蛋挞

安佳淡奶油。二分之一的量，用了两个蛋黄差不多30g。皮小，六个都有多的挞液。上下火200，预热10分钟差不多到200，烤30分钟。感觉火力有点猛，可能25分钟差不多，或者下次调低温度。闻着是焦味，但是吃起来并不苦。

2020-05-31