简单又健康的100%黑麦面包（黑裸麦与黑小麦）

新手毛手毛脚，搅拌好后居然忘了放模具撒粉，直接放冰箱冷藏发酵了。快进烤箱时才补救，自然裂纹是不行了，直接刀片划几道，简单粗暴。没有葵花籽仁，扔了些减糖蔓越莓。成品有捷森意思了，倒没有捷森酸。

2020-06-01