彦霖宝宝 做过 百香果慕斯 照着泳歌的方子,想试着做无奶油版 结果低估了八寸膜的量 第二层家里没有酸奶了 用了淡奶油 牛奶和椰浆... 还好最后慕斯蛋糕的效果还是有的。百香果慕斯用了8个百香果,镜面用了三个,因为追求低糖(8存三个层面全部加一起只用了70g糖),所以口味偏酸 比较清爽 适合夏天哦。 2020-06-01