KitchenAid | 宅家厨神请就“味”

之前做了两次榴莲千层蛋糕，受到了家里人的一致好评。不过我爸他不吃榴莲，所以在他生日的时候特地为他设计了这款茉莉花茶味的千层蛋糕。
家里人都非常爱喝茉莉花茶，这次使用了张一元的茉莉花茶，茶香与香缇奶油的奶香搭配起来简直太完美了！是一款很清淡、很有中国风味的千层蛋糕。
还真是头一次这样精心准备一款蛋糕，饼皮的比例调了好几次，在纸上构思如何进行装饰。虽然抹面还是有很多不足的地方，但是我已经很满意啦！

2020-06-01