黑森林蛋糕

夏天刮巧克力真是挑战，简单的活干复杂了，好不容易才搞好，奶油也是分分钟就会化。巧克力还是留给冬天做吧。戚风底蛋黄糊有点干，加了些牛奶和油，140-150度烤了四十分钟左右，后边长太高盖锡纸了，切去顶分了四片。

2020-06-02