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长沙雪姨 做过

一次发酵绵柔奶油小餐包(消耗淡奶油)

做法简单,省时省力!关健是把已开封的淡奶油消耗完了😄😄😄成品松软好吃,奶香味十足!出炉没等凉透就消灭了两个,真心好吃!
顺便记录下用量,以便下次再做:15个(12个)
面粉:400克(320g)
牛奶:60克(48g)
淡奶油:200克(160g)
鸡蛋液:50克(40g)
糖:50克(40g)
盐:3克(2.5g)
酵母:4克(3g)
上下火160度烤25分钟
用面包机揉面,连走两个行程(40分钟)就成功出膜。

2020-06-02

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