晚餐•2020年6月2日

又解锁手抓饼新吃法，猪肉蘑菇馅饼，太好吃啦！！不用和面，一看就会！

1⃣️猪肉馅125g，蘑菇100g，蘑菇焯水30秒挤干水分剁成馅
2⃣️猪肉馅里加入蘑菇馅，加入小葱花，1勺生抽，1/2勺老抽，1勺蚝油，少许盐和胡椒粉，搅拌均匀
3⃣️手抓饼放上拌好的馅，四周向中心包起来
4⃣️放锅里，一定一定要用小火慢煎，中间翻面3-4次，一共煎10-12分就熟啦

外皮金黄酥脆，内馅也多汁，特别好吃😋
#晚餐•2020年6月2日#

2020-06-02