猪肉大葱包子

配方味道真的和在庆丰吃的好像！感动！

经验：
面软了点儿，褶子消了好多。
面里没放油，加上应该更喧软。
加了一勺甜面酱，有点甜，下次直接用甜面酱代替糖。
觉得可以再咸一点，发现自己忘记放盐了。
用厨房机拌的馅儿，打得有点过，太紧了。下次时间短一点。
用的猪肩肉，有肉膜没打断，下次要记得去膜，或者用五花肉。

2020-06-03