海盐芝士奶盖

确实是4个人份的量，不过我一个人就喝了不止1/4了。剩下的装保鲜盒冷藏！
以前在奶茶店喝的奶盖都好少…不满足(ಥ_ಥ)
现在可以喝奶盖喝到饱了|˛˙꒳​˙)♡
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以后奶油奶酪还是别和液体隔水融化地比较好…容易产生颗粒。等奶油奶酪与海盐融化并且搅拌顺滑了再放牛奶。
最后所有材料混合后不能打发太久，容易增加奶盖的流动性。记得用刮刀把底部的甜奶油拌上来再打发，这样才能甜咸均匀。

2020-06-03