2020年06月03日

因为要消耗家里1L的淡奶油
也是操碎了❤️
看到了可以做曲奇
就拿来试试

非常奶香呢～意外的好吃！
大家有用不完的淡奶油也可以试试～

材料：
黄油🧈100g
淡奶油120g
糖粉45g
盐1g
玉米淀粉50g
低粉150g

步骤：
1⃣️黄油室温软化到手指可以按压
2⃣️黄油中加入糖粉和盐，用手动打蛋器搅拌均匀
3⃣️淡奶油微微加热到温热
4⃣️将加热的淡奶油分4-5次加入2⃣️中，每次都搅拌均匀再加入下一次
5⃣️筛入低粉和玉米淀粉，分两次筛入，分别搅拌均匀
6⃣️糊糊就准备完毕啦 加入裱花袋挤出自己喜欢的形状
7⃣️180度烤20分钟（要根据自家烤箱脾气来调整）

2020-06-03