鲍汁扣干鲍

#晚餐•2020年6月3日#从5月22日开始泡发到今天吃进肚，全程13天 。加了排骨提鲜，加大量的鸡爪猪蹄提高胶质。100克干贝，200克金华火腿片提前入锅，佐料是最后一天加的，50克红曲米调色，50克珠江桥牌蚝油，30克冰糖，50克淀粉。特此记录

2020-06-03