豆豆家的奶奶 做过 超好吃万用卡仕达酱,一次成功版!(附懒人做法) 第二次做,楼主的配方上做了一点改动,牛奶是260克,正好家里有260克牛奶,糖30克(本人喜欢吃甜的),这个甜度正好,还有最后一步:我洗干净奶锅,把拌好的蛋黄牛奶酱过滤到干净的奶锅,再次小火烧冒泡,当中是不断搅拌,但没有楼主那么多次,感觉过滤一下更细腻 2020-06-05