午餐•2020年6月5日

#视频·食物最诱人的瞬间#



酸奶：200克（浓稠酸奶）
热水：50克
糖粉：25克
砂糖：10克
淡奶油：200克
吉利丁片：10克
威化饼：60克
黄油：20克
食用色素

制作方法
1、威化饼用擀面杖压碎加入液体黄油，搅拌均匀，铺在6寸蛋糕模具上压实，放入冰箱冷藏。
2、吉利丁片用冷水泡软后，用热水溶化，加入糖粉、酸奶，搅拌均匀。
3、淡奶油加入砂糖搅拌至起纹路，加入搅拌好的酸奶，混合均匀。
4、分出由多到少份量的酸奶糊，分别加入色素，搅拌均匀。
5、取出冰箱冷藏好的饼干底，由白色、蓝色、粉色、黄色的顺利，逐一倒入模具。
6、放入冰箱冷藏3-4小时或冷冻40分钟。

2020-06-05