Grace_GuHY
做过
2020年06月05日
方法1:18分钟/Varoma/小勺(此方法适用于上面蒸东西);
方法2:18分钟/100度/速度4(这种方法做出的米饭受热更均匀、口感更软)这里要理解一下温度和速度的关系,速度快慢和压力的关系。为什么100度的时候要用速度4而不是速度1?
18分钟时间到,焖3-5分钟
以200g米为例,加入约1000g水,不同量的米都是可以,原则以不超过米的平面;
2020-06-05