口味研究院 | 丸庄新品品鉴会

六月开始打算給冰箱瘦身，一周下来执行得还不错，只储备少量常用食材，觉得生活都简单起来了。
🌮早餐的韭菜盒子借鉴了蛋饺的做法，更简便快手。面粉用烫手的热水和成稀稀的可流动状态的面糊，煎锅刷油，倒入面糊摊成薄饼，边缘凝固时填入韭菜鸡蛋虾皮馅，再将饼皮对折用刮刀压紧封口，煎至两面微微发黄，多翻几次面，熟得更均匀
🍹今天这杯暖饮食材可丰富了，有花生、莲子、小米、黄豆、红豆、高粱米、燕麦米煮熟后加牛奶打成浆，一杯的营养能量就可管够半天

2020-06-06