晚餐•2020年6月6日

以前蹭过同事的这道菜，太美味了。今天自己也学会了做。

俗话说的好，塞翁失马焉知非福。
全职后，全心做吃的～把这么多年没长的肉都补回来😂

1.盐，淀粉，蚝油，姜片腌制10分钟
2.蒜泥，剁椒，葱白，生抽，蚝油，白醋，糖，调成酱汁。
3.酱汁淋在生鱼头上，上锅蒸10～12分钟，蒸熟为止。蒸熟后加葱花在表面。
4.热油加八角一颗，花椒少量，淋在蒸熟的鱼头上。#晚餐•2020年6月6日#

2020-06-06