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喜羊羊814 做过

停不下来的酸辣百香果柠檬🍋鸡爪

1.鸡爪去脚趾,分解;
2.水中放入料酒,生姜,桂皮,花椒,八角,干辣椒大火煮15分钟,捞出过凉水,用冰纯净水浸泡备用开始调料汁;
3.不放水,多一些香醋+生抽+白糖,一坨蒜切成末,柠檬切片去籽,百香果切开挖出,可放耗油,香菜,混合所有料汁,冰镇鸡爪捞出浸泡在料汁中,一定不放水,不用盐,放入冰箱冷藏数小时,最后淋香油,开吃!😜
香  脆  爽口 有颜   好看又好吃,吃完凤爪还能用汤汁泡黄瓜,藕片等😊

2020-06-07