2020年06月07日

材料：

木薯 1.6公斤
(去皮去芯剩 1.3公斤左右)
红糖 200克
椰浆 200毫升
盐 7克


1)木薯去皮去芯，切小块放入主锅40秒/速度4到10打成泥

2)放入红糖、盐与椰浆40秒/速度4拌匀

3)8”模具涂抹一层薄薄的油，倒入木薯糊抹平盖上保鲜膜放入锅中蒸熟大约40分钟左右就已熟透

4)出锅放凉后、刀需粘水或抹少许油方可容易切片，摆盘即可开吃😂😂

*放100毫升椰浆100毫升清水红糖需250克、不放椰浆就必须铺上香兰叶蒸煮*

*用小美蒸锅蒸煮、模具底部不可以与蒸锅底部一样大小、因模具把蒸锅孔堵了无法在时间里蒸熟*

2020-06-07