零基础！！软欧包健康无黄油减脂面包零基础

连续做了两天 因为觉得味道不错 这次面粉放了250g 蛋液多了一些 一整个蛋 45g左右 糖只放了15g
第一次做的时候忘记了直接把玉米油一开始就放进去一起搅拌 这次按照攻略后放油就揉完10分钟放油 结果一直揉不成形 不知道怎么回事 面包机一直加时间 最后还是一滩油腻的面团 后面只能用面粉放面团上再手揉一会 最后成功了 做出来味道依旧好吃
隔天吃的时候我喜欢再放烤箱200度烤5分钟 外脆里软

2020-06-07