2020年06月07日

在研制对比完用本地老豆腐和云南小豆腐，分别制作包浆豆腐后，再来杯海盐牛油果冰淇淋，这个周末的断食计划是彻底泡汤了。
正题:
本地老豆腐煎制时一定要裹面粉，裹面粉，不然塌成一堆你肉眼无法分辨的糊
云南小豆腐煎制轻松，不用小心翼翼一样成型，发酵就交给时间吧！

2020-06-07